中文别名:留兰香油;2,3-二甲基-5-异丙烯基-环己酮-1;;(R)-(-)-香芹酮
英文名称:L(-)-Carvone
英文别名:(R)-(-)-p-Mentha-6,8-dien-2-one; L-CARVONE; (5S)-2-methyl-5-(prop-1-en-2-yl)cyclohex-2-en-1-one;
CAS:6485-40-1
EINECS:229-352-5
分子式:C9H12O2
分子量:152.1904
含量：99%
性状：淡黄色液体，留兰香味。
| 项目 | 参数 |
| 比重 | 0.959-0.963 |
| 折光率 | 1.495-1.499 |
| 旋光度 | -57~-61deg |
| 酸度 | ≤1 |
用途：用于食品如口香糖等,(薄荷油L-香芹酮、薄荷糖L-薄荷醇)是橡皮糖调和香料的主要原料。也用于医药，做泥敷剂、口腔清凉剂、调味香料以及牙膏等的调和香料。
包装：200KG/铁桶