| 中文名称 | L-苹果酸 |
| 中文同义词 | L-羟基丁二酸 L-羟基琥珀酸 苹果酸 |
| 英文名称 | L(-)-MALIC ACID |
| 英文同义词 | (S)-(-)-HYDROXYSUCCINIC ACID L-(-)-MALIC ACID L-HYDROXYSUCCINIC ACID L-MALIC ACID (2S)-2-HYDROXYBUTANEDIOIC ACID MALIC ACID APPLE ACID |
| CAS号 | 97-67-6 |
| EINECS号 | 202-601-5 |
| 分子式 | C4H6O5 |
| 分子量 | 134.0874 |
| 结构式 |   |
物化性质编辑本段
| 密度 | 1.641g/cm3 |
| 熔点 | 101-103℃ |
| 沸点 | 306.4℃ at 760 mmHg |
| 闪点 | 153.4℃ |
| 蒸气压 | 7.19E-05mmHg at 25℃ |
| 溶解性 | soluble |
产品用途编辑本段
包装储运：25公斤纸板桶，产品需密封，在干燥、阴凉处保存。
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