| 中文名称 | D-果糖 |
| 中文同义词 | 果糖 D-果糖 左旋糖 BETA-D-果糖 |
| 英文名称 | D-FRUCTOSE |
| 英文同义词 | FRUCTOSE, PURE B-D-FRUCTOSE (1.04007) D-(-)-FRUCTOSE FOR ANALYSIS D-FRUCTOSE D-LEVULOSE HPC FRUIT SUGAR ARABINO-HEXULOSE FRUCTOPYRANOSE FRUCTOSE BETA-D-FRUCTOPYRANOSE D-FRUCTOFURANOSE (2R,3S,4S,5R)-2,5-BIS(HYDROXYMETHYL)OXOLANE-2,3,4-TRIOL BETA-D-ARABINO-HEXULOSE BETA-FRUIT SUGAR C02336 |
| CAS号 | 57-48-7 7660-25-5 53188-23-1 |
| EINECS号 | 200-333-3 |
| 分子式 | C6H12O6 |
| 分子量 | 180.16 |
| 结构式 |   |
| 密度 | 1.694g/cm3 |
| 熔点 | 119-122℃ (dec.) |
| 沸点 | 440.1℃ at 760 mmHg |
| 闪点 | 220℃ |
| 蒸气压 | 1.36E-09mmHg at 25℃ |
| 溶解性 | 3750 g/L (20℃) |
| 产品用途 | 1. 生化和微生物研究用。硼酸的测定。 2.果糖有直接供给热能,补充体液及营养全身的,比葡萄糖容易吸收利用。除用作药物外,还用于糖果和饮料中。在含漱剂中用作甜味剂。 |
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