| 中文名称 | 硫酸铵 |
| 中文同义词 | 硫铵 肥田粉 硫酸胺 |
| 英文名称 | AMMonIUM SULFATE |
| 英文同义词 | AMMonIUM SULFATE (2:1) AMMonIUM SULFATE, SOLUTION DIAMMonIUM SULFATE SULFATE, AMMonIUM SULFURIC ACID, DIAMMonIUM SALT AMMonIUM SULPHATE |
| CAS号 | 7783-20-2 |
| EINECS号 | 231-984-1 |
| 分子式 | N2H8SO4 |
| 分子量 | 132.14 |
| 结构式 |   |
| 密度 | 1.76 |
| 熔点 | 280℃ |
| 溶解性 | 77 g/100 mL (25℃) |
| 化学性质 | 1.0.1mol/L水溶液ph值5.5。与次氯酸钠反应生成爆炸性的三氯化氮。受高热分解,放出有毒的烟气。在水中的溶解度为(g/100g H2O):70.6 (0℃);76.7 (25℃);103.8 (100℃)。本品不燃,具刺激性。工作人员应做好防护,若皮肤和眼睛不慎触及,应立即用流动清水冲洗。易溶于水(0℃时70.6g/100ml水,100℃时103.8g/100ml水),水溶液呈酸性。不溶于醇、丙酮和氨。与碱类作用放出氨气。易潮解。易溶于水,不溶于乙醇。加热至355℃时,硫酸铵分解为氨和硫酸氢铵。 |
| 产品用途 | 1.生物制剂。细菌培养。沉淀蛋白质。色谱分析。单倍体育种中配制砂培培养基。尿液检验。 2.用于钙、锶的分离及微生物培养基的制备。 3用作面团调节剂、酵母养料。用作鲜酵母生产中酵母菌培养用氮源,用量不规定。作为面包中酵母养料的用量约10%(约为小麦粉质量的0.25%)。GB2760—90列为加工助剂。 4.用作分析试剂,如用作沉淀剂、掩蔽剂。用作电化学分析中的支持电解质。还用于微生物培养基及铵盐制备。 5.硫酸铵在电镀或化学镀中常用作电镀或化学镀溶液的添加剂 |