| 中文名称 | α-紫罗兰酮 |
| 中文同义词 | ALPHA-紫罗兰酮 甲位紫罗兰酮 4-(2,6,6-三甲基-2-环己烯基-1-基)-3-丁烯-2-酮 |
| 英文名称 | α-IonONE |
| 英文同义词 | 4-(2,6,6-TRIMETHYL-2-CYCLOHEXEN-1-YL)-3-BUTEN-2-ONE |
| CAS号 | 127-41-3 |
| EINECS号 | 204-841-6 |
| 分子式 | C13H20O |
| 分子量 | 192.30 |
| 结构式 |  |
| 密度 | 0.93 |
| 沸点 | 259-263 ºC |
| 闪点 | 115 ºC |
| 折射率 | 1.497-1.502 |
| 溶解性 | 不溶 |
| 化学性质 | 1. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶、主流烟气中。 2. 天然存在于覆盆子、烤杏仁、胡萝卜中。 |
| 产品用途 | 1. 用于合成。 2. 常用于烘烤食品、布丁、饮料。 |
包装储运：25公斤纸板桶，产品需密封，在干燥、阴凉处保存。
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